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食品真空包装袋的质量怎么检测?

   真空包装袋被广泛应用在食品行业,随着社会大众对食品问题的日渐关注,食品包装袋的质量问题也备受重视。有些食物的贮存必须要在真空状态下保存,那么真空包装袋的质量就很重要。如何鉴别食品真空包装袋的质量呢?下面,小编为大家分享几个要点:


   1、渗漏性检测


   使用着色法检查。方法:将着色剂添加到食品真空包装袋内,封口。将食品真空包装袋水平放在滤纸上,五六分钟之后查看滤纸是否变色,最后将包装袋反过来再次测试。


   2、针孔检测、耐穿孔检测


   采用跌落检测法。方法:将食品真空包装袋从一定高度垂直跌落在粗糙的地面上。跌落后如果没有破裂情况,表示耐穿孔性强。


   3、观察食品真空包装袋的外观


   查看食品真空包装袋的外型上有没有明显的擦划痕迹,有没有针孔漏气,最主要的是检查封口处是否合格。


   4、检查封口强度


   食品真空包装袋要达到真空状态,封口处的检查是重中之重。方法:将双手伸入包装袋内,平均用力向相反方向撕裂。撕裂后封口处即使发生变形也不会分层脱落,视为封口强度高。轻轻一撕就会破碎,则视为封口强度低。


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